（此文章转载）今年农业农村部盯上发酵料，这家老牌企业已专注发酵30年！
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（此文章转载）今年农业农村部盯上发酵料，这家老牌企业已专注发酵30年！
— 9月 广东·广州 —
文 | 农财宝典-大国渔业记者 莫景文
“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”这是他三十多年饲海生涯的的真实写照。尽管职场犹如过山车般起起落落，他依然保有平常心。他为人十分低调，但广州市骏泰生物饲料有限公司（下称骏泰生物）站在水产发酵料爆发的风口，行业对其关注度犹如“菌肽”一样正在快速发酵。
他就是苑东昌，骏泰生物董事长兼总经理。2020年，畜禽行业饱受非洲猪瘟及新冠疫情的双重打击，畜禽养户大规模停业转行，大部分畜禽饲料企业大幅掉量，骏泰生物也濒临生存考验。
然而，得益于苑东昌较为超前的战略眼光，早在2019年，他就开始逐步把企业发展重心转移到水产发酵料板块。短短两年间，骏泰生物的水产发酵料销量已破万吨，且占据公司饲料版块的半壁江山。未来它将通过持续产品创新，打造成中国水产发酵料领导品牌，引领功能性发酵料新潮流。公司计划在福建、江苏等沿海养殖产区建新厂，把优质产品源源不断地送到千家万户的塘头，引领中国水产养殖业转型升级。
骏泰生物成立于1992年，前身是广州市景泰生物工程有限公司（国营企业），它也是农业部第一批下达批文的强力益生素的专业企业。作为一家专业研究、开发、生产微生物活菌制剂的大型高科技企业，2004年初公司进行转制改革，香港名旗集团注资控股，投入大量资金进行设备改造提升，完善生产工艺流程，并加强研发力度。
据苑东昌介绍，在他2015年成为骏泰生物总经理前，他二十多年的职场生涯可谓起伏不定。从他最早开始担任某畜禽企业的销售经理，先后任职华北区域经理、总经理助理、华北区域总经理。后来，他勇于挑战自我，毅然选择再次从区域经理做起，一路坚持奋斗，后来升迁至大中部总经理。
尽管职业生涯犹如过山车般大起大落，但“是金子总会发光。”凭借出色的领导能力，2016年，苑东昌兼任骏泰生物董事长，正式掌舵公司。为充分发挥骏泰生物在高活性微生物发酵饲料方面优势，公司加强与华南农业大学、广东海洋大学、美国普渡大学等国内外高等院校进行科研合作，在菌种的变异培养、选育、复壮和发酵工程方面优势显著。骏泰生物拥有雄厚的生物技术力量，较为先进的生产工艺及专业菌种中心和多个中试基地，为开发新产品及为提升产品质量提供了最直接的技术支持。骏泰生物从一家老牌国企逐步蜕变成微生物发酵专家，也在生物发酵饲料领域抢占了市场先机。
“2015年，公司最早向市场推出了浮性发酵小龙虾功能饲料——虾康肽，它不仅具备常规配合饲料的功能，而且能进行分解残留饲料，有效减少小龙虾死亡，还能改善外观品质。”苑东昌指出，虾康肽采用枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌等多种有益菌组合，同时添加发酵鱼粉、豆粕、菜粕及酵母培养物、活性酶等原料混合发酵而成，产品发酵过程中产生的有益菌代谢产物，还能促进有益藻类生长，使水体保持活、嫩、爽，有效改善养殖水体环境。
凭借较为突出的产品效果，加上最近三年恰逢水产发酵料行业快速发展阶段，骏泰生物加大了水产发酵料的推广力度。当前市场上发酵料产品质量参差不齐，养户对发酵料的使用成本、使用方式存在误区，市场推广成本较高。尽管如此，骏泰生物充分利用20多年在发酵料方面的积累，通过多种益生菌的搭配及酶菌组合，向市场推出水产专用发酵功能饲料——普罗百肽，饲料不仅适口性好，而且能提高养殖动物免疫力和抗病能力，还可以有效抑制蓝藻和孤菌的生长，防止水体老化，产品深受市场欢迎。
靠质量赢得市场。作为致力于绿色安全饲料的研制和推广应用的龙头企业，目前骏泰生物拥有猪、禽、反刍、水产、添加剂等五大系列产品，产品多次荣获国家、省、市及行业荣誉。苑东昌表示，2020年公司水产发酵料销量已经破万吨，约占公司全年饲料销量的50%。今年以来公司加大禽类、水产发酵料销售。“目前各类饲料月销总量2000余吨，其中水产发酵料占一半左右。”
骏泰生物产品之所以广受市场青睐，源自其近30年来持续匠心打造产品。据介绍，其不仅通过研发生产中心对发酵料原料、成品质量和包装出厂等环节严格检测，还成立产品品控小组，对客户反馈的产品质量问题，及时跟进处理。骏泰生物还和奥立安（湖北）生物工程有限公司合作，利用其具备的自动化生产线，可快速根据市场需求进行定制生产。
“公司生产的发酵料产品形态，猪的粉料有干粉、湿粉，水产的颗粒料分浮水、沉水系列，鹅的则有软颗粒、硬颗粒之分。”苑东昌坦言，作为高活性微生物发酵料开创者，骏泰生物20多年来持续致力研发发酵料，精益求精，不断推出养殖动物适口性更好的产品。近年来瞄准养殖业和水产发酵料行业的发展新趋势和要求，在功能性发酵料方面持续发力。通过微生态和酶制剂方面的技术领先优势，确保在养殖动物肠道的有益菌成为优势菌群，并抑制有害菌的大量繁殖，保障优质产品稳定持续生产和供应，为水产品质量安全保驾护航。
目前我国从事生物饲料的企业达 1000 多家，随着越来越多企业涌入发酵料行业，未来发酵料市场竞争也将日益激烈。面对近年来水产养殖政策及形势的巨大变化，头部饲料企业的携带资本、技术及人才的重重包围，畜禽料企业大举进攻水产发酵料市场，苑东昌显得比较淡定。他认为骏泰生物在水产发酵料技术方面领先同行约10年，近年来水产养殖病害多发，发酵料的保健功能显著，未来发酵料将等量替代10%-30%的普通配合饲料。“但前者不能完全替代后者，我也不建议长期大量投喂发酵料。”
对于企业未来发展，苑东昌透露，公司将持续加强发酵料产品研发，稳扎稳打，重点服务好优质经销商和大规模养殖场。未来公司在福建、江苏等沿海养殖主产区建立新工厂，充分发挥公司的发酵料技术优势，把骏泰生物打造成中国水产发酵料领导品牌，助力更多养户丰产丰收。“骏泰人，正在为生态健康环保养殖而工作！欢迎广大有志于水产事业的人士加盟骏泰，一起努力促进水产养殖业健康可持续发展。”
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作者：农财宝典-大国渔业记者 莫景文
本期编辑：郑燕云（微信号zhengyyun11，新闻爆料、转载授权请加微信）
一个划时代产品
一个颠覆性的风口市场
一个引领水产业升级的风向标
时间：2021年9月份
地点：中国·广州
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1、2020中国水产发酵料产业调研报告及未来市场分析
6、发酵产品（酶制剂、氨基酸、有机酸等）在饲料中应用
▷▶评选中国水产发酵料品牌企业（领军企业、新锐企业、年度品牌、产品力企业、先锋企业、创新企业、发酵料企业十强）、年度十大发酵料产品、年度发酵料供应商（发酵原料企业、发酵设备企业、添加剂企业等）
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